Souvent appelé « Citron du Japon », cet agrume appartient à la famille des Rutacées. A lui seul, il invite le raffinement du Japon, l’exotisme de la Chine et la créativité de la Corée.

Baie charnue issue des plantes de la famille des Solanacées, la tomate tient son nom de la déformation du mot inca ‘tomalt’.

Le figuier commun se développe en France sous Louis XIV. La Quintinie, son jardinier, fait planter 700 figuiers dans les jardins du château de Versailles.

Cet agrume originaire du Cachemire appartient à la famille des Rutacées. Il fait son apparition en Europe lors des conquêtes musulmanes au Moyen-Âge.

De toutes les couleurs - verte, jaune, rouge et même noire ! Connue depuis l’Antiquité, elle se nomme 'pirum' en latin.

La culture du melon étanche la soif des hommes depuis la nuit des temps. Le melon est naturellement gorgé d’eau et de sucre.

La plus emblématique des épices asiatiques, le poivre du Sichuan tire son nom d'une région montagneuse de Chine centrale où il est traditionnellement cultivé depuis des siècles.