Baie charnue issue des plantes de la famille des Solanacées, originaire du Nord-ouest de l’Amérique du Sud, la tomate tient son nom de la déformation du mot inca ‘tomalt’.

Un bois ancestral issu d’un arbre parasite à feuilles persistantes. Originaire de la région de Mysore, en Inde, ses vertus odorantes et médicinales sont connues depuis 4000 ans.

Son origine est incertaine, sans doute issue du croisement très ancien de deux espèces de menthe. La menthe verte est une plante vivace connue pour son odeur enivrante et subtile.

La lavande pousse à l’état sauvage dans le sud de la France : très odorantes, ses fleurs s’épanouissent l’été et son parfum évoque naturellement la Provence.