Floral, Frais, Tonique

Entre la rose et la menthe verte, l’idylle est décuplée : à froid, la menthe l’emporte sur la rose; à chaud, la rose se double de fraîcheur.

Floral, Vert, Frais

On l’appelle « clochette des bois » par analogie avec la forme de ses fleurs. Une seule espèce, dans des formes différentes, existe sur tous les continents.

Herbacé, Frais, Aromatique

La lavande pousse à l’état sauvage dans le sud de la France : très odorantes, ses fleurs s’épanouissent l’été et son parfum évoque naturellement la Provence.

Vert, Frais, Acidulé

Baie charnue issue des plantes de la famille des Solanacées, sa saveur potagère évoque la gourmandise.

Boisé, Frais, Sec

Conifère de la famille des Pinaceae originaire d’Afrique du Nord, le cèdre est un bois aromatique, durable et léger.

Floral, Poudré, Frais

Fleur blanche qui annonce les jours chauds, la fleur d’oranger pousse sur le bigaradier. Connue depuis l’Antiquité, elle est un symbole de pureté́ et de beauté́.

Floral, Suave, Miellé

Symbole divin, la ‘reine des fleurs’ est originaire de Turquie. Appréciée pour sa beauté et la subtilité de son parfum, la rose de Damas est particulièrement odorante.

Acidulé, Tonique, Frais

Souvent appelé « Citron du Japon », cet agrume appartient à la famille des Rutacées. A lui seul, il invite le raffinement du Japon, l’exotisme de la Chine et la créativité de la Corée.

Opulent, Lacté, Miellé

Un parfum intense et grisant, d’une grande sensualité. Originaire du Mexique, la tubéreuse apparait en Europe à partir de 1600.

Frais, Vert, Tonique

Son origine est incertaine, sans doute issue du croisement très ancien de deux espèces de menthe. La menthe verte est une plante vivace connue pour son odeur enivrante et subtile.

Floral, Solaire, Crémeux

C’est le plus célèbre des gardénias. Plante polynésienne de la famille des rubiacées, sa fleur appelée tiaré est délicieusement odorante.

Boisé, Chaud, Crémeux

Originaire d'Inde, les vertus médicinales du santal sont connues depuis 4000 ans. Il dégage une odeur boisée extrêmement douce.

Fumé, Boisé, Miellé

Plébiscité par les Anglais depuis le XIXème siècle, les feuilles de thé subissent une fermentation enzymatique qui les transforment en « thé noir ».

Boisé, Frais, Résineux

Arbre sempervirent de la famille des Cupressaceae, le cyprès se distingue : son nom dérive de Cyparisse, fils de Télèphe, changé en cyprès par Apollon.

Frais, Epicé, Citronné

La plus emblématique des épices asiatiques, le poivre du Sichuan tire son nom d'une région montagneuse de Chine centrale où il est traditionnellement cultivé depuis des siècles.

Floral, Poudré, Sucré

Graciles, délicates comme du papier de soie, les spathes de sa fleur émerveillent. Plante vivace de la famille des Iridacées, l’iris pallida est natif de la côte dalmate.

Floral, Chaud, Poudré

Prisée en parfumerie, cette fleur à l’odeur suave pousse sur un arbuste indien de la famille des Oléacées.

Frais, Acidulé, Tonique

Son parfum citronné la devance. Originaire des Andes, la verveine est une plante ligneuse de la famille des Verbenaceae. Son utilisation en cuisine et infusions est très répandue.

Epicé, Chaud, Aromatique

Symbole d'immortalité, ses feuilles restent vertes toute l’année. Il est le symbole d'Apollon dans l'antiquité.

Vert, Fruité, Boisé

Le figuier commun se développe en France sous Louis XIV. La Quintinie, son jardinier, fait planter 700 figuiers dans les jardins du château de Versailles.

Boisé, Cuiré, Fumé

Un parfum ‘cuiré’ intemporel. Dès l’Antiquité, les peuples avaient d’ailleurs l’habitude de brûler des copeaux de bois et des résines pour honorer leurs Dieux.

Epicé, Chaud, Frais

« En forme de corne », du sanscrit ‘singabera’. Il est très apprécié pour ses nombreuses vertus, culinaires, médicinales et odorantes.

Fruité, Frais, Sucré

La culture du melon étanche la soif des hommes depuis la nuit des temps. Le melon est naturellement gorgé d’eau et de sucre.

Frais, Acidulé, Tonique

Cet agrume originaire du Cachemire appartient à la famille des Rutacées. Il fait son apparition en Europe lors des conquêtes musulmanes au Moyen-Âge.