Baie charnue issue des plantes de la famille des Solanacées, la tomate tient son nom de la déformation du mot inca ‘tomalt’.

Conifère de la famille des Pinaceae originaire d’Afrique du Nord, le cèdre est un bois aromatique, durable et léger.

Arbre sempervirent de la famille des Cupressaceae, le cyprès se distingue : son nom dérive de Cyparisse, fils de Télèphe, changé en cyprès par Apollon.

Graciles, délicates comme du papier de soie, les spathes de sa fleur émerveillent. Plante vivace de la famille des Iridacées, l’iris pallida est natif de la côte dalmate.

Bel arbrisseau aromatique touffu poussant à l’état sauvage dans les collines sèches et calcaires du bassin méditerranéen, le romarin est connu depuis l’Antiquité.