Fleur blanche qui annonce les jours chauds, la fleur d’oranger pousse sur le bigaradier. Connue depuis l’Antiquité, elle est un symbole de pureté́ et de beauté́.

C’est le plus célèbre des gardénias. Plante polynésienne de la famille des rubiacées, sa fleur appelée tiaré est délicieusement odorante.

La lavande pousse à l’état sauvage dans le sud de la France : très odorantes, ses fleurs s’épanouissent l’été et son parfum évoque naturellement la Provence.